close

Resep Sambel bongkot mujair yang Bikin Ngiler

Jessie Evans   23/05/2020 22:23

Sambel bongkot mujair
Sambel bongkot mujair

sambel bongkot mujair, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke hal resep olahan sambel bongkot mujair. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak sambel bongkot mujair ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk mengolah masakan sambel bongkot mujair tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang endes.

Lihat juga resep Sambel bongkot (kecombrang) enak lainnya. Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali. Bongkot is Balinese word for torch ginger or other Indonesians call it kecombrang, honje, rias, kincung, rias.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak makanan sambel bongkot mujair ini. setidaknya diperlukan 7 bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 10 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel bongkot mujair:
  1. Sediakan 1 kilo ikan mujair
  2. Gunakan 250 gr bawang merah
  3. Sediakan 100 gr bawang putih
  4. Ambil 200 gr cabe merah
  5. Ambil Secukupnya: terasi,garam, kaldujamur
  6. Sediakan Minyak kelapa (lengis tanusan)
  7. Ambil 3 batang Kecombrang /bongkot

Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal gami adalah masakan khas Bontang. Sambal dimasak di atas cobek, lalu disajikan saat masih mendidih bersama lauk. Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali.

Cara membuat Sambel bongkot mujair:
  1. Siapkan bahan bahan, bersihkan ikan,buang kepalanya.
  2. Iris tipis kecombrang kupas bawangnya lalu kukus
  3. Kukus kurang lebih setengah jam hingga ikan matang, letakkan ikan dipaling bawah ya, diatasnya bisa ditaruh kecombrang yg sudah diiris
  4. Ambil sesuai porsi yang mau diaduk. Ini takarannya porsi sekeluarga besar ya.ini kurang lebih porsi 3orang ya
  5. Pisahkan daging ikan dari tulangnya
  6. Bejek kecombrang, cabe dan duo bawang terlebih dahulu
  7. Beri bumbu secukupnya, garam kaldu jamur dan terasi yang sudah dibakar. Serta minyak kelapa secukupnya
  8. Setelah diaduk rata dan pas rasanya ; masukkan daging ikan mujair aduk sesuai selera,bisa sampai larut banget atau masi ada bagian besar2nya
  9. Sambal siap dihidangkan, bs diisi perasan jeruk lemo lebih nikmat.
  10. Ditambah nasi saja sudah nikmat ya ges…ini pas lagi panen kecombrang jadi ada 2 jenis sambel,satunya laginsudah pernah dishare ya di postingan sebelumnya

Bongkot atau biasa kita kenal dengan kecombrang, di iris lalu dicampur dengan irisan cabai dan bahan lainnya yang kemudian di siram. Sepintas mirip sambal matah, tapi terasa lebih segar dan beraroma wangi karena ada bunga kecombrang. Untuk membuat sambal bongkot, caranya cukup mudah. Resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep resep sambel bongkot mujair yang lezat. kami berharap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sambel bongkot mujair ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved