close

Resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir yang Menggugah Selera

Lydia McKinney   16/05/2020 09:05

65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir

65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita mulai ke hal resep resep masakan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat makanan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 10 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Ambil 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
  2. Sediakan Secukupnya daun pisang
  3. Gunakan Secukupnya biting/tusuk gigi
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  5. Gunakan 15 butir kemiri
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 potong lengkuas
  9. Sediakan 1 potong kunir
  10. Gunakan 1 potong kecil jahe
  11. Sediakan 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Ambil Bumbu iris
  14. Siapkan 4 lembar daun kunir
  15. Ambil 3 buah tomat hijau/mentah
  16. Gunakan 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh

Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Tata cara mengolah 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
  2. Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
  3. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
  4. Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
  5. Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
  6. Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
  7. Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
  8. Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
  9. Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
  10. Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang bumbu 65. pepes ikan gabus daun kunir yang sempurna. kami harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved