close

Langkah Mudah untuk meracik Pepes ikan gabus yang simpel

Miguel Watts   18/07/2020 18:52

Pepes ikan gabus
Pepes ikan gabus

pepes ikan gabus, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu menu pepes ikan gabus. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah menu pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik masakan baru yang endes.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Saat ini langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan pepes ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan gabus:
  1. Ambil 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 12 lembar daun salam segar
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk purut segar
  6. Siapkan 6 batang serai bagian putihnya saja
  7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 3 cm lengkuas
  10. Ambil 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
  11. Sediakan 1 ruas jempol jahe
  12. Siapkan 4 butir kemiri
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1/4 sdt garam
  17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara membuat Pepes ikan gabus:
  1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
  2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
  3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Berikut sedikit bahasan olahan perihal resep resep pepes ikan gabus yang menggugah selera. kita berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved