kepala ikan kakap kuah kuning, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan kepala ikan kakap kuah kuning. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah kepala ikan kakap kuah kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk memasak menu kepala ikan kakap kuah kuning tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.

Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan kepala ikan kakap kuah kuning ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning:

1. Gunakan 1 kg kepala ikan kakap uk besar
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Gunakan 5 buah cabe merah keriting (selera)
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1/2 sdt lada
9. Ambil Bahan pelengkap :
10. Ambil 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdm gula pasir
12. Sediakan 1/2 bungkus penyedap
13. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
14. Sediakan 1-2 batang sereh (geprek)
15. Siapkan 3 lembar daun salam
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk (diremas)
17. Siapkan 1 buah jeruk nipis
18. Siapkan 500 ml air matang
19. Gunakan 65 ml santan instan (bisa diskip)

Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.

Tahapan menyiapkan Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning:

1. Cuci bersih kepala ikan kakap. Berikan perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Tumis bahan halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air.
3. Masuk kan kepala ikan kakap. Lalu Tutup.
4. Masak hingga setengah matang. Lalu masukan gula, garam, penyedap. Tutup kembali hingga masakan matang.
5. Kecilkan api, beri santan instan. Aduk. Koreksi rasa. Lalu sajikan.
6. Foto ini diambil waktu baru mateng. Tapi udh pd diserbu. Tadinya mau di hias di piring dulu. Tp ya sudahlah. Yg penting masakanku laris maniss.. Hehee

Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang nikmat. Tidak semua orang bisa menikmati masakan gulai kepala ikan.

Diatas adalah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu kepala ikan kakap kuah kuning yang nikmat. kami berharap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kalian bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan kepala ikan kakap kuah kuning ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.