Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan otak2 ikan tenggiri+gabus ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat otak2 ikan tenggiri+gabus ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan otak2 ikan tenggiri+gabus ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner otak2 ikan tenggiri+gabus ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan otak2 ikan tenggiri+gabus nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak2 ikan tenggiri+gabus:

1. Siapkan 200 gr daging ikan gabus
2. Ambil 100 gr daging ikan tenggiri
3. Ambil 100 gr tpg sagu tani
4. Ambil 10 gr maizena
5. Ambil 3 siung bwg merah
6. Siapkan 5 siung bwg putih
7. Ambil 180 ml santan kental (dipanaskan kemudian di dingin kan)
8. Siapkan 1 pth telur kocok lepas
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdt masako(opt)
11. Siapkan es batu
12. Siapkan daun bwg
13. Ambil daun pisang

Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama. Ikan tenggiri giling, ikan gabus giling,udang giling, belida / putak giling, kakap giling, kulit tenggiri giling, daging merah tenggiri, gula batok aren (cuko) dan sagu tani.

Langkah-langkah membuat Otak2 ikan tenggiri+gabus:

1. Daging ikan dicampur dihaluskan beserta potongan es batu
2. Haluskan bwg merah,pth dan campur dgn pth telur garam n masako dan daun bwg.
3. Campur step 2 ke step 1 aduk mpe kalis
4. Step 3 dimasukan ke campuran tpg maizena dan tpg sagu.. Aduk jgn lama2 biar gak keras
5. Di panggang di teflon stnga mateng kmudian di bakar lgs… (opt)
6. Siapkan bumbu kacang nya, kacang yg sdh di grg segenggam saja, campur dengan cabai rawit merah 6 biji, 2 siung bwg merah dan 1 siung bwg pth ulek… Ksh garam, gula dan cuka.. Trkhir ksh aer mateng sdikit biar agak encer.. Siap dinikmati

Untuk anda yang mempunyai usaha Kecil atau Menengah yang bergerak dalam bisnis. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Sajian ini cocok sebagai lauk atau camilan unik untuk keluarga. Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan otak2 ikan tenggiri+gabus yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.