close

Resep Ikan Gurame Asam Manis yang Enak Banget

Genevieve Maldonado   24/07/2020 10:21

Ikan Gurame Asam Manis
Ikan Gurame Asam Manis

ikan gurame asam manis, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan ikan gurame asam manis. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan gurame asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik makanan ikan gurame asam manis tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan ikan gurame asam manis ini. seenggaknya diperlukan 25 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gurame Asam Manis:
  1. Ambil 1.5 kg Gurame (2 ekor)
  2. Sediakan 1 liter minyak goreng
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Ambil Bahan kering :
  6. Gunakan 250 gr Tepung bumbu (lihat resep)
  7. Siapkan Bahan Basah :
  8. Siapkan 100 gr tepung bumbu (lihat resep)
  9. Sediakan 2 butir putih telur
  10. Sediakan 200 ml air
  11. Siapkan Bahan Saus :
  12. Ambil 1 buah nanas madu kecil, buang tengahnya, potong kecil
  13. Siapkan 1 buah mentimun, kupas potong dadu
  14. Siapkan 3 buah tomat rebus, haluskan
  15. Ambil 3 sdm saus tomat
  16. Ambil 2 sdm kecap inggris
  17. Siapkan 1 sdm minyak ikan
  18. Siapkan 2 sdm kecap asin
  19. Ambil 1 buah bawang Bombay besar, iris memanjang
  20. Sediakan 6 siung bawang putih chop halus
  21. Siapkan 100 gr wortel, potong korek, rebus sebentar
  22. Sediakan 100 ml air
  23. Ambil 1 sdm sagu (larutkan dengan sedikit air)
  24. Siapkan 1 sdm gula pasir
  25. Siapkan secukupnya Garam

Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang.

Cara menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:
  1. Bersihkan sisik dan kotoran dalamnya. Cuci bersih, lalu lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Setelah itu ambil dagingnya tanpa membuang durinya. Potong kotak ikannya
  2. Buat adonan basah dengan mencampur semua bahan. Lalu masukkan ikan ke tepung basah, lalu ke bahan kering. Saya 1xcelup lalu masukkan ke minyak panas.
  3. Goreng hingga kering kecoklatan. Lakukan untuk tulang dan dagingnya secara terpisah angkat dan tiriskan. Lalu taruh tulang dan daging dalam satu wadah. Seperti digambar.
  4. Buat sausnya, siapkan bahan saus. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan wortel. Aduk rata.
  5. Masukkan saus tomat, tomat halus, kecap asin, kecap Inggris, minyak ikan, gula dan garam. Aduk rata lalu masukkan air, dan larutan Sagu. Aduk hingga mengental. Matikan kompor lalu masukkan nanas dan mentimun, aduk rata.
  6. Siram saus keatas ikan yang sudah ditata tadi, ikan gurame saus asam manis siap dihidangkan.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus. Gurame saus asam manis pedas siap. Info Peluang Usaha Ikan Gurami Saus Asam Manis -Ikan Gurame merupakan ikan konsumsi dengan harga relatif mahal dibanding ikan air tawar Manfaat ikan gurame mungkin banyak disepelekan orang, salah satu jenis ikan tanah ini adalah salah satu ikan yang memiliki nutrisi super tinggi. You can choose the Resep Ikan Gurame Asam Manis APK version that suits your phone, tablet, TV.

Diatas adalah sedikit pengulasan makanan tentang resep resep ikan gurame asam manis yang yummy. kita harap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan gurame asam manis ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved