close

Resep Ikan Patin bumbu kuning kemangi Lezat

Albert McGuire   25/07/2020 12:33

Ikan Patin bumbu kuning kemangi
Ikan Patin bumbu kuning kemangi

ikan patin bumbu kuning kemangi, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan ikan patin bumbu kuning kemangi. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan patin bumbu kuning kemangi ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu ikan patin bumbu kuning kemangi tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan patin bumbu kuning kemangi ini. seenggaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Ambil Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
  2. Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
  3. Sediakan 1 buah tomat besar (potong2)
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 5 Bawang merah
  6. Gunakan 5 bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 butir kemiri
  9. Ambil 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
  10. Siapkan Bumbu tambahan :
  11. Sediakan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
  12. Ambil 1 batang serai geprek
  13. Ambil 1 lembar daun salam
  14. Ambil 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  16. Ambil 500 ml santan kental
  17. Ambil 200 cc air
  18. Sediakan 3 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir
  20. Ambil 2 sdm gula merah sisir
  21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Tahapan menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
  2. Haluskan bumbu tumisan
  3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
  4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
  5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Setelah matang, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Ikan patin pindang yang lezat dan harum siap untuk dihidangkan. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang.

Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu ikan patin bumbu kuning kemangi yang endess. kita harapkan anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kita bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan patin bumbu kuning kemangi ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved