Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan kari ayam pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat kari ayam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan kari ayam pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kare Ayam Pedas enak lainnya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan kari ayam pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 12 langkah, supaya olahan kari ayam pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari ayam pedas:

1. Gunakan 1 ekor ayam negeri ukuran sedang potong 10 bagian
2. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
3. Siapkan Bumbu alus :
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Sediakan 4 butir kemiri
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar alus yg disangrai dulu
8. Siapkan 1 sdt jinten alus yg disangra dulu
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 10 buah cabe merah kriting
11. Ambil 15 buah cabe rawit merah
12. Ambil 1 ruas lengkoas digeprek
13. Siapkan 4 lembar daun salam
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
15. Ambil Secukupnya garam, penyedap,lada
16. Sediakan 3 batang sereh digeprek
17. Sediakan Santan dari 1butir kelapa dibuat santan kental dan encer

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto.

Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam pedas:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam (kurleb 15menit)
2. Cuci lg ayam yg tadi dilumuri jeruk nipis
3. Goreng ayam sebentar saja sampai berubah warna jdi agak kecoklatan biar tdk bau amis, lalu angkat dan tiriskan.
4. Blender bumbu sampai halus
5. Lalu tumis bumbu sampai harum dan tdk bau mentah
6. Masukan laos,daun salam,sereh,daun jeruk aduk2 sampai sereh layu
7. Lalu masukan ayam,aduk rata lalu masukan santan encer
8. Tambahkan garam,lada dan penyedap rasa
9. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah biarkan sampai medidih dan agak sat.
10. Kalau rasa sudah sip, masukan santan kental sedikit2
11. Aduk pelan2 agar santan tdk pecah, tunggu sampai medidih lalu matikan api dan siap untuk dihidangkan
12. Note: saya tambahkan tahu goreng dan kentang rebus pas barengan dengan santan kental..

Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Mulai dari resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial ala India dan Jepang juga Mulai dari yang dominan rasa asin, pedas bahkan manis. Nah, resep - resep di atas juga availabe. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak.

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan kari ayam pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).