close

Bahan mengolah Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce yang Bikin Ngiler

Willie Patton   28/08/2020 14:59

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce
Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya. gourami fish with sweet and sour sauce. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat gurame asam manis

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce ini. seenggaknya bisa disiapkan 26 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
  1. Gunakan 1 ikan gurame fillet 500 gr (kerangka jgn dibuang)
  2. Gunakan secukupnya kecap ikan
  3. Ambil secukupnya tepung terigu (4 sdm)
  4. Ambil secukupnya tepung maizena (2 sdm)
  5. Siapkan 1.5 sdm tepung maizena utk saos
  6. Sediakan 1 butir telur ayam (putihnya, kocok lepas)
  7. Gunakan secukupnya air
  8. Gunakan 4 tomat merah (rebus)
  9. Sediakan 1 bh lemon (peras) utk marinasi
  10. Ambil 1/2-1 bh lemon (peras) utk saos
  11. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang alus)
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris)
  13. Ambil 2 bh cabai merah (iris)
  14. Siapkan cabai rawit sesuai selera (iris)
  15. Gunakan 1 bh paprika hijau (iris kotak)
  16. Siapkan 2 btg daun bawang (iris 1 cm)
  17. Ambil 2-3 timun acar (potong korek, buang biji)
  18. Ambil 1 bh wortel (potong korek)
  19. Siapkan 1/2 bh nanas matang (potong)
  20. Sediakan secukupnya minyak goreng
  21. Siapkan secukupnya gula
  22. Sediakan secukupnya garam
  23. Siapkan secukupnya merica
  24. Ambil 2 sdm saos tomat
  25. Ambil 2 sdm kecap inggris
  26. Sediakan parsley sbg pelengkap

Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton. Saat kumpul keluarga, jangan lupa sajikan Resep Gurame Asam Manis untuk Resep Menu Imlek yang utama ya. Tempat sharing tentang budidaya ikan gurami atau gurame atau. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
  1. Potong kotak ikan gurame tp aku ga potong kotak krn ga di fillet jadi cuma di kerat. Lumuri dengan 1/2 bh air lemon, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikannya. Lumuri kembali ikan dengan 1/2 bh perasan lemon dan kecap ikan, diamkan selama 15 menit.
  2. Rebus tomat sampai matang. Hancurkan tomat dan saring. Campur air tomat dgn setengah perasan lemon.
  3. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata. Siapkan kocokan putih telur.
  4. Lumuri ikan dengan putih telur dan tepung.
  5. Panaskan minyak. Goreng ikan dan kerangka tulang ikan sampai matang. Sisihkan.
  6. Utk pembuatan saosnya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan paprika hijau, aduk merata.
  7. Masukkan wortel dan air tomat aduk merata dan diamkan sampai meletup. Tambahkan air kurleb 300 ml, gula, kaldu (saya skip), garam dan merica. Aduk merata. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, sisa air jeruk lemon, timun dan nanas. Masak sampai meletup-letup. Cek rasa. Lalu tambahkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental, matikan api dan angkat.
  8. Utk penyajiannya. Taburi ikan gurame dengan saosnya.

Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus. Gurame putih disebut juga gurame albino oleh sebagian orang. Karena harga ikan gurame putih tak jauh beda dengan gurame albino. Dari segi warnanya, gurame albino lebih menantang daripada gurame putih yakni sangat eksotik dan menarik mata untuk melihat.

Berikut sedikit bahasan masakan tentang bumbu gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang nikmat. kami berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. kalian dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved