bakso tahu goreng (batagor) 😋, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.

Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Resep Cara Membuat Basreng Bakso Goreng Kopong Sapi dan Ayam 😋. Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak.

Baiklah, kita awali ke perihal resep resep masakan bakso tahu goreng (batagor) 😋. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak bakso tahu goreng (batagor) 😋 ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak hidangan bakso tahu goreng (batagor) 😋 tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu bakso tahu goreng (batagor) 😋 ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Tahu Goreng (Batagor) 😋:

1. Sediakan 1/4 kg daging ikan tuna (bersih kan duri nya)
2. Siapkan 1/4 kg udang (buang kulit & kepala nya)
3. Sediakan 10 buah tahu (saya pakai tahu kotak kuning di belah 2)
4. Siapkan 10 siung bawang putih
5. Gunakan 1 butir gula merah kecil (klo besar pakai 1/2 aja)
6. Sediakan 1 ons kacang tanah (sangrai)
7. Ambil 1 lenjer daun bawang (di rajang bagian hijau nya saja)
8. Sediakan 4 sendok makan tepung tapioka
9. Siapkan 1 butir telor ayam (kuning nya aja yg di pakai)
10. Gunakan 2 sendok makan garam
11. Gunakan 2 sendok penyedap (saya pakai totole kaldu jamur)
12. Ambil 1 sendok makan lada bubuk
13. Ambil 1 sendok makan gula pasir

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Resep cara membuat tahu bakso goreng enak bisa kalian praktekkan dan coba di rumah dengan mudah dan praktis. Tahu dipotong kotak kemudian digoreng hingga kecoklatan lalu diisi dengan adonan daging yang sama bahannya dengan adonan bakso sapi.

Tahapan mengolah Bakso Tahu Goreng (Batagor) 😋:

1. Hancurkan daging ikan tuna dengan blenderan (chopper) sampai halus, setelah halus sisihkan di dalam wadah..
2. Lalu hancurkan udang dan bawang putih beri sedikit air dingin (1/2 gelas) blender sampai halus, setelah halus pindahkan ke wadah
3. Setelah semua di haluskan, campur daging tuna dan udang td dlm satu wadah.. beri kuning telur, daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap dan tepung tapioka.. lalu aduk2 hingga rata semua nya
4. Langkah selanjutnya, isi tahu yg sudah di potong2 & sudah di keluarkan sedikit isi tengah tahu nya untuk di isi dengan adonan ikan dan udang nya.. setelah semua terisi,
5. Lalu panaskan panci kukusan, setelah panas baru masukan tahu yg sudah di isi td… kukus sekitar 10-15mnt sampai mengembang 😊setelah matang matikan kompor angkat sisihkan.
6. Blender kacang tanah (yg sudah di sangrai) & gula merah beri air agar mudah halus, setelah halus.. pindahkan ke panci, lalu beri air lagi 1/2 gelas.. tambahkan garam, gula pasir & penyedap, rebus deh sampai mendidih dan matang! (Untuk ukuran rasa sesuai selera ya 😁)
7. Laluu terakhir, goreng deh tahu bakso nya 😁 abis di goreng potong2 sesuai seleraaaa daaann kasih deh bumbu kacang nya… selamat menikmatiii… (saya tambahin perasan jeruk limo biar seger dan saus sambal biar pedes) hehehe…

Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. Batagor and siomay are typical street foods in Java especially the west part. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -.

Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang resep bakso tahu goreng (batagor) 😋 yang sempurna. kami harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan bakso tahu goreng (batagor) 😋 ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.