close

Resep Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis Lezat

Douglas Palmer   28/05/2020 09:08

Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis
Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis

ikan tuna asap santan ala bugis, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu olahan ikan tuna asap santan ala bugis. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan tuna asap santan ala bugis ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak menu ikan tuna asap santan ala bugis tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang enak.

Beli ikan tuna asap dr tetangga, lg muncul ide buat dimasak santan pedas. Resep Sambal Tuna Asap Lezat Ala Bunda Aishya. Ikan asap yang diasap kemudian dikemas dalam plastik dan di simpan pada suhu kamar.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan ikan tuna asap santan ala bugis ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Ambil 5 Ikan Tuna Asap (saya ukurannya agak gede)
  3. Gunakan 1/4 batang serai (geprek)
  4. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  5. Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam or Kaldu Jamur
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 siung bawang merah (diiris tipis)
  9. Ambil 2 siung bawang putih (diiris tipis)
  10. Ambil 90 ml santan (saya pake merk kara)
  11. Siapkan secukupnya Air hangat
  12. Gunakan 5 biji cabe rawit
  13. Ambil 1 biji tomat
  14. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan (saya blender)
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Ambil 1 biji cabe merah besar (bijinya sy hilangkan supaya gak pedes)
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Sediakan 1 sdt garam

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum.

Langkah-langkah mengolah Ikan Tuna Asap Santan Ala Bugis:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yg diris tipis…setelah agak matang masukkan bumbu yang sudah dihaluskan…aduk aduk sampe wangi
  2. Masukkan ikan tuna asap…aduk..masukkan santan dan air matang kemudian aduk
  3. Masukkan serai…daun jeruk…tuang kaldu ayam or jamur…kemudian tuang juga saos tiram…aduk
  4. Iris2 tomat kedalam masakan…kemudian masukkan gula pasir…aduk…masukkan cabe rawit…dan terakhir daun kemangi…icip rasanya…setelah mendidih matikan api dan nikmati selagi hangat

Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Fimela.com, Jakarta Beli ikan asap di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.

Demikian sedikit pengulasan masakan perihal resep ikan tuna asap santan ala bugis yang menggugah selera. kami harap kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan tuna asap santan ala bugis ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved