close

Proses Menyiapkan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang yang Bikin Ngiler

Julia Fleming   24/05/2020 09:25

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang
Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

#ketupatlebaran #lodehnangkamuda #resepindonesia ketupan lebaran dimakan pas lebaran nikmatnya tiada duanya,ditambah lodeh,atau opor ayam mantap. Sayur lodeh dengan kuah gurih dapat menjadi menu makan selingan sehari-hari dengan mengikuti resep sayur lodeh berikut ini. Lihat juga resep Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat) enak lainnya.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang ini. kita sedikit banyak memerlukan 24 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Gunakan Bahan ketupat :
  2. Gunakan 1 liter beras
  3. Gunakan 1/2 liter santan
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan secukupnya Ketupat kosong
  7. Sediakan Bahan kuah :
  8. Sediakan 1/2 liter santan
  9. Siapkan 1/4 kg nangka muda
  10. Gunakan 3 potong ikan pari panggang
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 10 biji kemiri
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 cm jahe
  17. Sediakan 1 kencur
  18. Siapkan 2 batang serai
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas
  20. Ambil 1 sdt gula pasir
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 saset kaldu ayam bubuk
  23. Gunakan secukupnya Garam
  24. Gunakan Sejumput lada bubuk

Kalau di Tegal ada Kupat Gabled. Ini merupakan ketupat dan juga kuah kuning 'gabled' yang Ciri khas dari makanan ini adalah terdapat kacang nagara atau kacang tolo putih pada kuah. Terong punya tekstur yang empuk dan lembut dengan rasa yang Tunggu hingga mendidih, sambil masukkan kacang panjang. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Sayur lodeh merupakan salah satu makanan yang sering disajikan oleh para ibu rumah tangga.

Langkah-langkah membuat Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang:
  1. Siapkan ketupat kosong lalu isi dengan beras yang sudah dicuci dan ditiriskan,jika beras pulen isi separo lebih jika beras pera isi kurang dari separo ketupat
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ketupat masak hingga ketupat empuk dan matang
  3. Jika air sudah menyusut tambahkan santan dan garam dan masak hingga santan mengering dan kental (jika tidak ingin pakai santan juga tidak apa")
  4. Haluskan bumbu halus,,,beri irisan bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang tambahkan bumbu garam, gula, lada, ketumbar dan kaldu ayam bubuk
  5. Rebus bumbu halus dan santan hingga mendidih lalu tuangkan satu biji telur ayam yang sudah dikocok masak lagi hingga mendidih
  6. Masukkan nangka muda masak hingga empuk lalu masukkan ikan pari panggang tambahkan bumbu garam,gula pasir,lada dan kaldu bubuk koreksi rasa sesuai selera masak lagi hingga mendidih sajikan ketupat bersama kuah dan sambal

Kemudian tuang ke dalam rebusan air. Tambahkan nangka muda, masak hingga empuk dan matang. Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat. Ada masakan yang terasa lebih cocok dengan dua olahan beras ini. Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ketupat kuah lodeh nangka & ikan pari panggang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved