close

Langkah mengolah Lemon Maringue Pie, Sempurna

Andre Arnold   03/05/2020 04:50

Lemon Maringue Pie
Lemon Maringue Pie

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan lemon maringue pie ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak lemon maringue pie ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Lemon meringue pie is a type of dessert pie, consisting of a shortened pastry base filled with lemon curd and topped with meringue. Lemon flavoured custards, puddings and pies have been made since ancient times, Ancient Greece is thought to be the origin of the Lemon pie we know today. My lemon meringue pie recipe has a billowy and toasty meringue topping, a balanced sweet/tart lemon filling, and an extra thick and flaky pie crust.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan lemon maringue pie ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan lemon maringue pie ini. kita setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya olahan lemon maringue pie nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemon Maringue Pie:
  1. Gunakan bahan pie crust:
  2. Siapkan 175 gram tepung cakra
  3. Ambil 2 sdm susu bubuk
  4. Siapkan 1 sdm gula halus
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Siapkan 90 gram butter dingin potong kotak2 kecil
  7. Sediakan 1 butir kuning telur
  8. Siapkan 2 sdm air
  9. Siapkan bahan lemon curd:
  10. Siapkan 300 ml air lemon (komposisi separuhnya air biasa biar tidak terlalu asam)
  11. Ambil 100 gram gula pasir
  12. Sediakan 2 sdm parutan kulit lemon
  13. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  14. Gunakan 5 butir kuning telur
  15. Siapkan 80 gram butter
  16. Gunakan bahan meringue:
  17. Ambil 3 butir putih telur
  18. Ambil 80 gram gula pasir

If you love fresh-baked homemade pie, try Mama Redbuck's best lemon meringue pie recipe. The meringue recipe for this lemon pie is truly impressive. Fool-Proof Lemon Meringue Pie recipe, with tips to keep your pie from weeping and how to make the perfect meringue! You can't go wrong with a classic lemon meringue pie, and this easy recipe is particularly good.

Langkah-langkah membuat Lemon Maringue Pie:
  1. Pertama kita buat pie crust dulu ya, campur tepung, susu, gula, garam aduk rata lalu masukkan potongan butter, aduk pakai garpu atau sendok kayu sampai berbentuk pasir. Kemudian masukkan kuning telur, aduk sebentar lalu masukkan air. Aduk sampai bisa dibentuk. Jadikan satu bentuk bulatan besar dan pipihkan sedikit, bungkus dengan plastik wrap simpan di lemari es selama minimal 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, rolling adonan setebal 1/4 cm, bentuk di loyang pie mini, jangan terlalu lama ditekan2 nanti bisa bikin crust menjadi keras. Tusuk pakai garpu supaya pie tidak menggembung waktu di oven, lalu oles pakai putih telur secukupnya. Fungsinya supaya nanti filling bisa set dan nempel di dalam pie crust. Lalu simpan di frezer sampai keras, minim 15-20 menit yaa…
  3. Sambil nunggu pie crust set, kita buat lemon curd. Masak dengan api kecil air lemon, parutan lemon, gula aduk pakai ballon wisk. Setelah mendidih dan gula larut, ambil sedikit campur di tempat terpisah dengan maizena, aduk rata lalu masukkan ke dalam campuran air lemon, aduk cepat. Setelah kental ambil secukupnya campur dengan kuning telur ditempat terpisah, aduk rata lalu masukkan ke dalam panci. Aduk terus dengan cepat, setelah mendidih matikan api. Terakhir masukkan butter aduk sampai rata. Kemudian saring lemon curd, tutup atasnya dengan plastik wrap, biarkan dingin.
  4. Sekarang waktunya pie crust di oven suhu 200 cel selama 15 menit saja. Sisihkan.
  5. Waktu kita oven pie crust, kita bisa pakai utk membuat meringue. Campur putih telur dan gula, kita masak pakai cara di tim. Diatas air mendidih dengan dua wadah. Aduk terus sampai gula larut, jangan terlalu lama. Angkat lalu langsung kita mixer sampai meringue set shoft peak.
  6. Sekarang waktunya kita isikan lemon curd di pie crust, atas hias dengan meringue. Oven suhu 200 cel cukup 10 menit, ato sampai atas meringue kecoklatan. Sesuaikan suhu masing2 oven yaa,,secukupnya saja jangan sampai meringue terbakar.
  7. Lemon meringue pie siap dinikmati pemirsahh,..😍😍 rasa asam lemon bisa kita sesuaikan selera masing2 yaa,..maklum sharing dari anak bawang yg masih belajar baking…just want to share my happiness…💗💗💓💓

Learn how to make fresh lemon meringue pie with this classic recipe and step-by-step tutorial. Then try this lemon meringue pie. It's bursting with fresh citrus flavor and a sweet, creamy meringue topping. If you're pressed for time, substitute Betty Crocker pie crust mix for the from-scratch pie crust. A sharp lemon filling, sweet-and-salty meringue, and shatteringly crisp crust combine to make a balanced update to this classic.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan lemon maringue pie yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved