rica-rica ikan mujair #reseppertamaku#, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke hal resep hidangan rica-rica ikan mujair #reseppertamaku#. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik rica-rica ikan mujair #reseppertamaku# ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat menu rica-rica ikan mujair #reseppertamaku# tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang enak.

Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Saus Rica-Rica : Lumuri ikan mujair dengan bumbu perendam. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Ikan Mujair adalah sejenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk badan pipih dengan warna.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan rica-rica ikan mujair #reseppertamaku# ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ikan mujair #ResepPertamaku#:

1. Ambil 1 kg Ikan Mujair
2. Ambil 1 ikat daun kemangi
3. Sediakan 1 ikat kecil daun bawang (biasa harganya seribu)
4. Ambil 500 ml santan
5. Sediakan Bumbu halus
6. Gunakan 7 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 2 bh kemiri yang sudah disangrai
9. Siapkan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 ruas kunyit
12. Sediakan 9 cabe merah
13. Siapkan 5 cabe rawit (klo suka pedas)
14. Siapkan Bumbu tambahan
15. Siapkan 2 batang sereh
16. Sediakan 2 lembar daun salam
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
18. Gunakan Secukupnya garam,gula, penyedap rasa
19. Sediakan Secukupnya air
20. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cita rasa yang menggoda dalam bumbu rica-rica ini tentunya sangat berbeda dengan masakan lainnya. Karena ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan terlebih daging ikan gurame ini sangat gurih dan lezat ditambah dengan bumbu-rica, selain itu juga ikan.

Tahapan mengolah Rica-rica Ikan mujair #ResepPertamaku#:

1. Cuci dan bersihkan ikan mujair, goreng setengah matang sampai habis tiriskan
2. Haluskan semua bumbu halus
3. Siapkan irisan daun bawang,dan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, sisihkan
4. Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali garam,gula,dan air
5. Setelah harum, masukkn santan dan air, tunggu mendidih, massukkan ikan mujair yg sudah digoreng, aduk pelan agar ikan tidak hancur.
6. Tambahkan gula garam dan penyeda rasa, tunggu mendidih tes rasa, dan terakhir masukkan daun bawang dan kemangi, aduk pelan biarkan mendidih lalu matikan api. Siap dihidangkan. (Difoto mimin tambahkn cabe yg tidak di haluskan)

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ikan tongkol dalam gelimangan bumbu rica-rica a la Manado yang laziz hingga butir nasi terakhir ^_^. Wokeh sekarang kembali ke ikan tongkol dengan bumbu rica-rica a la Manado ini.

Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bumbu rica-rica ikan mujair #reseppertamaku# yang nikmat. saya harapkan kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu rica-rica ikan mujair #reseppertamaku# ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.