tongkol kuah sarden masak kemangi, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik.

Oke, kita awali ke hal resep makanan tongkol kuah sarden masak kemangi. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik tongkol kuah sarden masak kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik menu tongkol kuah sarden masak kemangi tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat hidangan tongkol kuah sarden masak kemangi ini. setidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:

1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol kira" 350gr,potong2,lumuri jeruk&garam
2. Ambil 2 batang daun bawang,potong agak panjang dan belah dua
3. Ambil 1 ikat daun kemangi
4. Ambil 1 ruas jari lengkuas,kupas geprek
5. Gunakan 1 batang sereh, simpul dan geprek
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk,ambil tulangnya
8. Siapkan 2 sdm gula
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdm kaldu jamur
11. Ambil 1 sdt lada bubuk
12. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
13. Gunakan 400 ml air, kira2 saja
14. Sediakan Bumbu Halus
15. Sediakan 8 siung bawang merah
16. Siapkan 5 siung bawang putih
17. Ambil Sesuai selera cabe merah keriting (sy skip karena buat anak)
18. Gunakan Sesuai selera cabe rawit (sy skip)
19. Siapkan Sedikit garam untuk nguleg
20. Gunakan 2 buah tomat (sisakan bbrp potong untuk dimasak)

Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah. Masukkan ikan, cabai rawit, dan daun kemangi, masak himgga matang dan bumbu meresap. Ikan tongkol kuah santan siap disajikan.

Tahapan mengolah Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:

1. Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu halus, lalu sisakan irisan tomat untuk dimasak.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut,lalu masukkan daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk. Masak hingga agak kering,lalu masukkan ikan tongkol yang telah digoreng setengah matang,aduk sebentar, lalu tambahkan air,biarkan hingga mendidih sambil diaduk2 sesekali. Kalau pakai cabe rawit boleh langsung dicemplungkan saja ya. Lalu kucuri dengan sedikit jeruk nipis.
3. Masukkan daun kemangi, gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar kira2 5 menitan. Siap dihidangkan. Ikan bumbu sarden ini kalo pedes enak banget… Boleh dicoba ya.. Selamat memasak :)

Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal resep resep tongkol kuah sarden masak kemangi yang sempurna. kami ingin anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan tongkol kuah sarden masak kemangi ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.