close

Resep Pepes ikan dencis/jenara yang nikmat

Sam Goodman   09/11/2020 11:46

Pepes ikan dencis/jenara
Pepes ikan dencis/jenara

pepes ikan dencis/jenara, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak depot dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep menu pepes ikan dencis/jenara. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan dencis/jenara ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk membuat masakan pepes ikan dencis/jenara tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang endes.

Rencananya mau buat pepes pake kelapa parut tp berhubung kelapa gak ada dan belinya jauh jadilah di buat tanpa kelapa parut dan ternyata rasanya gak kalah enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pepes ikan dencis/jenara ini. seenggaknya diperlukan 18 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 3 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan dencis/jenara:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan anak dencis atau jenara
  2. Ambil Garam sckupnya d lumuri pd ikan
  3. Gunakan 2 buah jeruk nipis peras pd ikan
  4. Ambil 4 sdm minyak jelantah
  5. Siapkan secukupnya Daun pisang
  6. Sediakan Tusuk gigi u menyemat
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Ambil 2 sdm Ketumbar
  9. Ambil 10 buah Cabe merah
  10. Gunakan 50 buahCabe rawit
  11. Gunakan 2 ruas jari Kunyit
  12. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  13. Gunakan 8 buah Bamer
  14. Gunakan 4 siung Baput
  15. Gunakan 1 ons Asam Sunti
  16. Sediakan Bahan bumbu rajang:
  17. Sediakan 1 bgkus (1 batang) kecil serai
  18. Ambil 1 bgks 2 daun jeruk purut

Adalah salah satu olahan ikan favorit. Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari air. Pepes ikan terbuat dari ikan fillet dengan bumbu merah dan dikukus dalam bungkusan daun pisang.

Tahapan mengolah Pepes ikan dencis/jenara:
  1. Siapkan bumbu halus dan lumuri pada ikan tambahkan minyak jelantah aduk rata dan bungkus dengan menggunakan daun pisang masak hgga matang
  2. Balik balik hingga ikan pepes masak
  3. Siap di hidangkan

Pepes ikan adalah lauk yang bergizi tinggi dan sehat. Pepes ikan adalah sajian masakan khas Jawa Barat. Pepes ikan biasa dinikmati dengan sayur bening misalnya sayur asem atau sayur bayam. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah.

Demikian sedikit pembahasan makanan tentang bumbu pepes ikan dencis/jenara yang lezat. kami ingin kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan dencis/jenara ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved