close

Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin, Enak Banget

Leila Reese   02/10/2020 16:52

Asam Padeh Ikan Patin
Asam Padeh Ikan Patin

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan asam padeh ikan patin ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat asam padeh ikan patin ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan asam padeh ikan patin ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner asam padeh ikan patin ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan asam padeh ikan patin nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Sediakan 2-3 ekor ikan patin ± 1 1/2 kg, bersihkan
  2. Gunakan 5 buah asam gelugur/asam kandis
  3. Ambil 1 lembar daun kunyit
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  6. Gunakan 1 liter air
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  9. Ambil 100 gr cabe merah bukit (dari bukit tinggi yang asli pedes)
  10. Gunakan 10 butir bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 3 cm jahe
  14. Ambil secukupnya Garam

Tapi kebanyakan orang Padang lebih memilih ikan patin di buat asam padeh. Selain rasanya tidak amis ikan ini lembut dagingnya dan banyak. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan.

Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
  1. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, asam kandis, daun jeruk, daun salam, daun kunyit kedalam wajan (saya jepret gambar daun-daunnya belum lengkap y, soalnya sambil nyambi ngelengkapi cari dibelakang rumah)
  2. Tambahkan air, garam dan penyedap rasa, lalu didihkan
  3. Bila telah mendidih, masukkan ikan secara perlahan (maksudnya biar g nyiprati) lalu tutup beberapa saat hingga ikan matang.
  4. Periksa rasa dan angkat
  5. Sajikan selagi hangat

Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Resep Ikan Nila Asam Pedas Manis Enak Mudah Nikmat. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan asam padeh ikan patin yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved