close

Bumbu mengolah Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila Lezat

Bradley Castillo   15/09/2020 07:30

Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila
Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila

batagor ikan mujair/ batagor ikan nila, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.

Banyak orang menganggap bahwa ikan nila sama dengan ikan mujair, dan ikan mujair sama dengan ikan ni. Jual benih harga murah, lele, nila, bawal Namun walaupun terlihat sama, ikan nila dan mujair adalah dua ikan yang berbeda. Jika kita perhatikan dengan teliti maka kita akan mengetahui.

Baiklah, kita awali ke hal resep resep hidangan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik olahan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini. setidaknya harus ada 21 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila:
  1. Sediakan 3 ekor ikan mujair/ nila
  2. Sediakan 1/2 kg tepung terigu
  3. Ambil 4 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan 1/2 sdm soda kue
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 3 helai bawang daun
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Ambil Air
  10. Ambil Minyak goreng
  11. Ambil Bumbu halus batagor:
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 1/2 sdm merica butir / boleh bubuk
  15. Gunakan Bumbu halus saus kacang:
  16. Ambil 1/4 kg kacang goreng
  17. Sediakan 4 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  20. Ambil 3 buah cabe merah kecil
  21. Siapkan Gula merah

Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang dapat anda coba. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu bisnis ini sangat terbuka untuk Anda yang ingin mencobanya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Ikan Nila dan Mujair Masih Menjadi Tersangka Pada awalnya saya sendiri menganggap kalau ikan nila sama persis dengan ikan mujair, itu mungkin jika hanya memandang hanya sekilas saja.

Langkah-langkah mengolah Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila:
  1. Bersihkan 3 ekor ikan mujair/nila hingga benar2 bersih, rendam air perasan jeruk nipis/ cuka agar tidak amis. Kemudian fillet ikan dari durinya, tipsnya untuk memfillet ikan pakai pisau yg benar2 tajam dan tipis agar mudah.
  2. Lalu setelah difillet, potong kecil2 ikan agar gampang diblender
  3. Kupas bumbu halus untuk batagor, siapkan blender masukan semua bumbu, 1 butir telur dan masukan juga ikan mujair yg dipotong tadi. Lalu beri air secukupnya blender hingga halus
  4. Kemudian masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam. Dan aduk merata. Potong kecil2 bawang daun masukan lalu aduk pelan. Tes rasa dan bisrkan 10 menit. Setelahnya masukan soda kue, aduk ratakan dan diamkan 15 menit agar adonan mengembang.
  5. Selagi menunggu 15 menit adonan batagor mengembang, kita membuat saus kacangnya. Goreng kacang tanah kupas, setelahnya kupas bumbu halus. Kemudian masukan kacang yg sudah di goreng dan bumbunya beri air secukupnya lalu blender hingga halus. Jikas sudah, taruh dalam wadah panci dan didihkan dengan memasukan gula merah/boleh pakai gula pasir, garam, lada bubuk sedikit. Masak hingga mendidih dg tes rasa. Jika sudah mendidih matikan.
  6. Kita kembali ke adonan batagor ikan mujair, saatnya menggoreng batagor. Panaskan minyak dan ambil 2 sendok untuk mengambil adonan agar lebih mudah ketika menggoreng. Goreng adonan batagor hingga mengembang dan ulangi hingga adonan habis.
  7. Bentuknya mengembang dan berongga, rasanyapun enaak.. seperti abang2 penjual batagor goreng ikan. Potong batagor taruh piring siram dengan kuah saus kacang dan beri kecap manis diatasnya, selamat menikmati 🥰🥰

Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Tidak banyak yang tahu tentang perbedaan ikan nila dan mujaer, bahkan banyak yang menganggapnya sama. Tonton samapi habisa videonya :D Info akuakutur. Campurkan ikan tengiri halus, daun bawang, garam, dan gula pasir. Masukkan putih telur, aduk rata. b.

Berikut sedikit ulasan menu tentang bahan resep batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang menggugah selera. saya ingin anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved