close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan mas kecombrang, Sempurna

Emilie Roberson   04/05/2020 10:22

Gulai ikan mas kecombrang
Gulai ikan mas kecombrang

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan gulai ikan mas kecombrang ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak gulai ikan mas kecombrang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Cara mudah untuk memasak Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Angkat dan tuangkan gulai ikan mas kedalam sebuah wadah lalu sajikan. Sedikit saran, bila telah memasukan bahan atau bumbu kedalam masakan, segera aduk perlahan agar tercampur hingga rata. Resep 'gulai ikan mas' paling teruji.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan gulai ikan mas kecombrang ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan gulai ikan mas kecombrang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner gulai ikan mas kecombrang nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan mas kecombrang:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas
  2. Sediakan 1 buah kelapa yang sudah di kukur
  3. Gunakan 2 batang kecombrang
  4. Gunakan 5 buah asam cikala
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  6. Siapkan 20 buah cabe rawit
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 ikat kemangi
  9. Ambil 2 batang serai
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 10 butir lada
  16. Sediakan 1 butir kemiri
  17. Gunakan Secukupnya garam

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning.

Cara membuat Gulai ikan mas kecombrang:
  1. Haluskan bumbu, cabe rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,kunyit, 1 batang serai, lada, kemiri dan garam..kalau saya masih pakai penggilingan tradisional.. Tidak terlalu halus tapi tidak terlalu kasar juga.. 1 batang serai lagi saya memarkan..
  2. Bersihkan kecombrang lalu potong potong,memarkan asam cikala, sedikit remas remas daun jeruk dan bersihkan lalu potong2 daun kemangi..
  3. Peras kelapa..lalu saring untuk ambil santan nya..kalau saya santan pertama dan kedua..tapi kalau santan pertama juga sudah banyak tidak usah pakai santan kedua karena lebih kental lebih enak..
  4. Masukan santan ke wajan bersama bumbu halus,serai,kecombrang,asam cikala,daun jeruk..tunggu sampai mendidih sambil diaduk aduk jangan sampai santan nya pecah..setelah mendidih masukan ikan mas lalu koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi..
  5. Koreksi rasa jika sudah pas masukan daun kemangi dan iris iris tomat lalu matikan api dan siap disajikan.. Lebih lengkap lagi jika disajikan bersama jengkol goreng dan nasi hangat 🙂

Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Tekstur ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar yang satu ini cocok diolah menjadi pepes ikan mas atau gulai ikan mas. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio. Lezat dan nikmat itulah hidangan gulai ikan mas tanpa santan. Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lainnya.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan gulai ikan mas kecombrang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved