ikan gabus kuah kuning, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan ikan gabus kuah kuning. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan gabus kuah kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat menu ikan gabus kuah kuning tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik menu baru yang lezat.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik hidangan ikan gabus kuah kuning ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 10 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan gabus kuah kuning:

1. Gunakan 3 ekor Ikan gabus (sy pake ukuran sedang)
2. Ambil 6 siung Bawang merah
3. Siapkan 6 siung Bawang putih
4. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
5. Gunakan 2 ruas jari Jahe
6. Ambil 3 bh Daun bawang
7. Sediakan Daun kemangi
8. Ambil 300 ml Santan kelapa
9. Ambil 6 butir Kemiri
10. Sediakan 1 sdm Ketumbar
11. Sediakan 6 bh Cabe keriting
12. Ambil 6 bh Cabe rawit
13. Siapkan 2 ruas jari Kunyit
14. Gunakan 3 lbr Daun jeruk
15. Ambil selera Garam
16. Gunakan selera Gula

Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan gabus kuah kuning:

1. Ulek kasar ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah..masing2 di pisah
2. Potong ikan gabus menjadi 2 bagian lalu goreng
3. Iris menanjang cabe keriting dan cabe rawit
4. Iris 1 ruas jari daun bawang sambil siapkan daun kemangi yg sdh di petik
5. Jahe, lengkuas dan kunyit di geprek
6. Tumis dgn minyak goreng 3 sdm ketumbar + kemiri setelah wangi baru masukin bawang merah dan bawang putih…masukan kunyit, jahe dan lengkuas lalu di aduk sampai minyak goreng berkurang
7. Masukan santan tunggu sampe mendidih sambil terus di aduk lalu masukan ikan gabus yg telah di goreng. Tambahkan garam dan gula.
8. Tunggu sampai kuah santan berkurang menjadi kira2 200ml
9. Matikan api lalu masukan daun bawang…tunggu 10 detik lalu masukan daun kemangi
10. Sajikan hangat

Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Lezat Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih.

Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep ikan gabus kuah kuning yang enak. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan gabus kuah kuning ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.