close

Resep Ikan Kembung Kuah Kuning🐟 Lezat

Julian Wong   03/08/2020 18:51

Ikan Kembung Kuah Kuning🐟
Ikan Kembung Kuah Kuning🐟

ikan kembung kuah kuning🐟, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep masakan ikan kembung kuah kuning🐟. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan kembung kuah kuning🐟 ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk membuat hidangan ikan kembung kuah kuning🐟 tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik olahan baru yang endes.

Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis. Tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan gula garam.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan ikan kembung kuah kuning🐟 ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
  1. Ambil 1 kg ikan kembung
  2. Sediakan 1 ruas kunyit
  3. Sediakan 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 buah tomat, potong kotak2
  6. Ambil 2 buah sereh, memarkan
  7. Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan
  8. Ambil Sejempol jahe, kupas dan memarkan
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya belimbing wuluh (kalau suka asem, banyakan gpp)
  11. Gunakan 10 buah cabe rawit (kalau suka pedas, banyakin ya)
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri ikan)

Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin, ikan tongkol.

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
  1. Cuci bersih ikan pakai perasan jeruk nipis, buang sisik dan insangnya. Diamkan 20 menit. Setelah itu goreng di minyak panas. Setengah garing saja cukup. Angkat tiriskan.
  2. Sementara goreng ikan, siapkan bahan2.
  3. Haluskan kunyit, bamer, baput dan ketumbar (blender/ulek). Tumis hingga harum baru masukan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Beri air, gula, garam dan merica secukupnya. Lalu masukan tomat dan belimbing wuluhnya.
  4. Setelah mendidih, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Masak hingga resap ikannya.
  5. Saya masak di dua panci, satu buat bocah ga suka pedas, jadi cabe rawit saya masukan terakhir. Kalau keluarga suka pedas semua, better rawitnya ditumis diawal dengan bumbu biar harum cabe nya juga kebawa ke masakan.
  6. Kolah kaleh hingga meresap dan mendidih. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan kembung kuah kuning🐟 yang yummy. kami harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan kembung kuah kuning🐟 ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved