ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep menu ikan mas bumbu kuning. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya harus ada 22 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan Ikan mas
2. Sediakan 4 buah jagung putren
3. Ambil 5 buncis
4. Sediakan Tomat hijau
5. Siapkan Daun kemangi
6. Gunakan Daun bawang saja
7. Siapkan Bumbu Kuning
8. Ambil 6 siung bawang merah
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 3 ruas kunyit (kupas)
11. Ambil 1 Lengkuas
12. Gunakan 1 jahe (dikupas)
13. Sediakan 2 butir Kemiri
14. Ambil 4 lembar daun salam
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
16. Sediakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
17. Ambil 2 buah cabe hijau
18. Ambil Garam
19. Siapkan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
20. Gunakan Gula pasir
21. Sediakan Ketumbar bubuk
22. Gunakan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang menggugah selera. saya harap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.