close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah

Leo Warner   18/10/2020 01:40

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan ikan mas bumbu kuning. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Ambil 1 kg ikan mas (2 ekor)
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  3. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Ambil 1 batang serei geprek
  5. Sediakan 5 lembar daun salam
  6. Ambil 1 buah tomat potong2
  7. Ambil 4 cabe setan utuh
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 genggam kemangi (pengganti bawang daun)
  11. Gunakan 300 ml air
  12. Siapkan Bumbu Ulek
  13. Sediakan 2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1 sdt lada
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Gunakan 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 ruas kunyit

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng garing ikan yang sudah direndam dengan 1 sdt garam. Siapkan semua bumbu
  2. Ulek dan tumis semua bumbu ulek sampai harum, masukkan salam sereh sampai layu kemudian masukkan air, cabe setan dan potongan tomat biarkan hingga air mendidih
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan terendam tambahkan gula garam biarkan bumbu meresap hingga air surut. Sebelum diangkat masukkan kemangi, aduk dan test rasa, angkat dan siap sajikan 🙏

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bahan resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat. kami berharap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved