close

Resep Mujaer Asap Kuah Santan yang Sempurna

Timothy Jordan   12/09/2020 18:11

Mujaer Asap Kuah Santan
Mujaer Asap Kuah Santan

mujaer asap kuah santan, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Mujaer Asap Kuah Santan step by step. Kupas dan cuci bersih bumbu dan ikan. Setelah santan tercampur rata masukkan daun bawang aduk rata, tunggu sampai mendidih dan benar-benar matang.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep olahan mujaer asap kuah santan. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik mujaer asap kuah santan ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk membuat menu mujaer asap kuah santan tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah menu baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah olahan mujaer asap kuah santan ini. seenggaknya bisa disiapkan 26 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mujaer Asap Kuah Santan:
  1. Siapkan 3 ekor ikan mujaer
  2. Gunakan 1 buah Tahu
  3. Sediakan 1 bungkus Santan kara
  4. Siapkan secukupnya Air
  5. Gunakan Bumbu Cemplung :
  6. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  7. Ambil 2 lembar Daun Salam
  8. Gunakan 1 batang Sereh
  9. Sediakan 2 cm Lengkuas/ Laos
  10. Ambil 2 buah cabe hijau
  11. Ambil Kecambah Ale
  12. Siapkan 2 batang Daun Bawang
  13. Ambil 2 butir Kapulaga
  14. Siapkan 5 cm Kayu Manis
  15. Siapkan 1 butir Cengkeh
  16. Gunakan Bumbu Halus :
  17. Ambil 6 siung Bawang merah
  18. Ambil 3 siung Bawang putih
  19. Gunakan 2 cm Jahe
  20. Gunakan 3 cm Kunyit
  21. Ambil 2 butir Kemiri
  22. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  23. Gunakan 1 sdt Garam
  24. Gunakan 1 sdt Gula
  25. Ambil Secukupnya merica bubuk
  26. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Masukkan santan cair, lalu aduk sebentar. Tambahkan santan kental setelah beberapa menit dan aduk lagi sampai tercampur rata. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum.

Tata cara mengolah Mujaer Asap Kuah Santan:
  1. Kupas dan cuci bersih bumbu dan ikan. Goreng Tahu, potong dadu.
  2. Haluskan dengan ulegan atau blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Setelah wangi tambahkan sedikit air. Masukkan ikan mujaer, aduk rata bumbu dan ikan.
  3. Kemudian setelah bumbu merata tambahkan air. Masukkan tahu cabe hijau dan ale. Setelah mendidih masukkan santan.
  4. Setelah santan tercampur rata masukkan daun bawang aduk rata, tunggu sampai mendidih dan benar-benar matang. Ikan Mujaer kuah santan siap di sajikan dengan nasi hangat. 😍😍

Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Ikan Asap Santan Pedas Resep Masak Mangut Ikan Asap Pedas Gulai Manyung V Meletop. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.

Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal bahan resep mujaer asap kuah santan yang nikmat. kami harap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mujaer asap kuah santan ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved