close

Resep Pempek Dos sedikit Ikan Lezat

Clarence Morgan   29/08/2020 09:30

Pempek Dos sedikit Ikan
Pempek Dos sedikit Ikan

pempek dos sedikit ikan, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan pempek dos sedikit ikan. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat pempek dos sedikit ikan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan pempek dos sedikit ikan tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Langkah Cara Membuat Pempek Dos tanpa ikan Lembut. Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, kaldu bubuk serta bawang putih halus. Masak sampai air mendidih, aduk sampai bahan larut.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu pempek dos sedikit ikan ini. seenggaknya diperlukan 12 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 9 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos sedikit Ikan:
  1. Sediakan 250 gr Ikan giling (sy gabus)
  2. Ambil 250 gr terigu
  3. Gunakan 1,1 kg sagu
  4. Ambil 6 buah telur
  5. Siapkan Penyedap rasa 4 sendok teh (muncung)
  6. Ambil Garam 3 sendok teh (muncung)
  7. Gunakan 800 ml Air
  8. Ambil Bawang putih 8 siung (dihaluskan)
  9. Sediakan 1 sdt Lada
  10. Gunakan 4 sendok makan Kulit ikan
  11. Ambil Santan kara
  12. Siapkan Cuko:2 ons gula batok, 1 ons bawang putih, 1 ons cabe, 2sdm ebi

Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan menggunakan tangan hingga kalis. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.

Cara membuat Pempek Dos sedikit Ikan:
  1. Adonan biang:Rebus air,garam,lada,bawang putih,penyedap,terigu sambil diaduk sampai kental
  2. Adonan ikan:Campur ikan,telur utuh 2,putih telur 3
  3. Campur adonan ikan dan biang (pastikan sudah dingin) bagi adonan jadi 3 bagian
  4. Adonan 1 (pempek kapal selam) aduk adonan dengan sagu sampai tidak lengket. Isi dengan telur (2 kuning+1 telur utuh)
  5. Adonan 2 (pempek kulit) aduk adonan dengan 1 SDM kara dan 4 sendok kulit ikan (blender) lala campur sagu sampai tidak lengket
  6. Adonan 3 (pempek lenjer)aduk adonan dengan sagu sampai tidak lengket
  7. Jika ingin membuat pempek adaan adonan 3 dibagi 2. 1/2 campur kara 1 sdm aduk dengan sagu sampai tidak lengket
  8. Setiap diaduk dengan sagu tersendiri dan langsung di rebus sampai mengapung.
  9. Cuko : rebus 2 ons gula, 1 ons bawang putih, 1 ons cabe, 2 sdm ebi, asam jawa secukupnya

Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang putih, garam dan penyedap rasa. Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya.

Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep pempek dos sedikit ikan yang lezat. kami berharap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kita bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pempek dos sedikit ikan ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved