close

Resep Acar Ikan Bumbu Kuning, Bikin Ngiler

Susan Padilla   01/10/2020 16:15

Acar Ikan Bumbu Kuning
Acar Ikan Bumbu Kuning

acar ikan bumbu kuning, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita mulai ke hal resep resep hidangan acar ikan bumbu kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat acar ikan bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah menu acar ikan bumbu kuning tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang enak.

IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan acar ikan bumbu kuning ini. seenggaknya harus ada 15 bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Ikan Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 3 ekor ikan (opsi: ikan bawal / nila / ekor kuning)
  2. Siapkan 2 bh mentimun, kupas kulitnya, potong memanjang
  3. Siapkan 1 bh wortel besar, kupas kulitnya, buang tengahnya, potong memanjang
  4. Siapkan 1/2 sdm cuka
  5. Ambil 1 Batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  6. Siapkan 50 mL air mineral
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Siapkan Bumbu Halus:
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 bh kunyit
  13. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 bh kemiri
  15. Ambil 2 cm jahe

Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?

Tahapan membuat Acar Ikan Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan darisisik dan isi perutnya, potong badan ikan menjadi 2 bagian, bagian kepala dan ekor. Sayat badan ikan, siram dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
  2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica bubuk)
  3. Goreng ikan di minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan.
  4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan batang serai sebentar. Lalu masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga layu.
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  6. Masukkan ikan yang sudah digoreng.
  7. Masukkan cuka dan air, aduk hingga rata.

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Cocok untuk dipadukan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng dan masih banyak lagi. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang resep acar ikan bumbu kuning yang menggugah selera. kita harapkan anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan acar ikan bumbu kuning ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved