close

Resep Sala Lauak (Masakan Padang Pariaman) yang mudah

George Wise   16/07/2020 06:55

Sala Lauak (Masakan Padang Pariaman)
Sala Lauak (Masakan Padang Pariaman)

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sala lauak (masakan padang pariaman) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat sala lauak (masakan padang pariaman) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan sala lauak (masakan padang pariaman) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras. Sala lauak biasanya disantap dengan ketupat sayur. Kudapan ini berasal dari Sumatera Barat, tepatnya Padang Pariaman.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan sala lauak (masakan padang pariaman) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner sala lauak (masakan padang pariaman) nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sala Lauak (Masakan Padang Pariaman):
  1. Siapkan Bahan
  2. Gunakan 500 gram tepung beras
  3. Gunakan 3 lembar Daun kunyit , buang tulangnya
  4. Ambil Ikan nya bisa ikan asin basah, saya pake ikan kembung fillet
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Gunakan 4 Cabe merah keriting
  7. Ambil 10 Bawang merah
  8. Siapkan 2 Bawang putih
  9. Gunakan 1 ruas Lengkuas jempol besar
  10. Sediakan 3 cm Jahe
  11. Gunakan 5 cm Kunyit , saya pake kunyit bubuk kira kira 1-2 sdt
  12. Gunakan Lain lain
  13. Gunakan 1 buah Jeruk nipis untuk memberisihkan ikan
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Penyedap (opsional)
  16. Gunakan 1.4 liter Air
  17. Siapkan Minyak goreng

Kudapan ini berasal dari Sumatera Barat, tepatnya Padang Pariaman. Salaauak adalah salah satu gorengan khas daerah Minang. Mirip dengan bakwan tapi dengan bentuk bulat kecil, salalauak terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan ikan asin yang dihaluskan. Resep sala lauak camilan khas minang masakan khas pariaman.

Cara menyiapkan Sala Lauak (Masakan Padang Pariaman):
  1. Rebus bumbu halus dan irisan daun kunyit dengan air 1.4 liter
  2. Sementara menunggu rebusan, masak ikan yang sudah dibersihkan dan ditaburi garam, dengan minyak sedikit. Lalu suir/hancurkan.
  3. Tambahkan garam dan penyedap (opsional)
  4. Setelah lama mendidih dan harum, dan rasa sudah pas. Masukkan ikan yang sudah di suir/giling ke dalam rebusan.
  5. Kalau sudah rata tunggu adonan dingin
  6. Setelah adonan dingin, bisa dibulat bulatkan dan digoreng dengan minyak.

Resep Sala Lauak ala Dapur Adis Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Sala Lauak belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Download lagu Sala Lauak secara gratis di Stafaband.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan sala lauak (masakan padang pariaman) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved