ikan mas arsik, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan ikan mas arsik. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak masakan ikan mas arsik tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang endes.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan mas arsik ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas, potong2 bulat. Cuci bersih
2. Siapkan 2 btg sereh, geprek
3. Ambil 5 bh asam cikala, kupas. Geprek
4. Ambil 3 bh asam potong
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 250 gr bawang batak, bersihkan
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Siapkan 10 bh terong telunjuk, cuci bersih
9. Sediakan 1 Liter air
10. Sediakan 2 bh kincung/kecombrang, iris
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Ambil 2 bh cabe rawit bsr
13. Gunakan 3 bh cabe merah keriting
14. Sediakan 3 bh kemiri
15. Ambil 2 cm jahe
16. Sediakan 1 ruas kunyit agak besar
17. Gunakan 10 bh bwg merah
18. Ambil 5 bh bwg putih

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Blender bumbu halus. Tuang air ke dlm wajan. Masukkan bumbu halus, sereh, asam cikala, asam nipis & kecombrang. Tambahkan garam secukupny. Aduk2 hingga garam larut. Koreksi rasa apakah garamnya sdh pas atau blm. Nyalakan api.
2. Masukkan sebagian bawang batak ke dasar kuali. Susun ikan mas diatasnya hingga terendam air. Tambahkan sisa bawang batak diatas ikan.
3. Masak sampai air menyusut. Masukkan tering telunjuk. Tutup sbntr hingga air sisa sedikit dan terong layu. (Kalau suka ga bkuah, masak smp air benar2 kering). *terong bs diganti kacang panjang ya. Karna suami asam urat jadinya aq pk terong aja😊 siap untuk dinikmati.
4. Nah…kl anak2ku ikan arsiknya sukanya digoreng lg sampai kering. Enak lhooo😍

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu ikan mas arsik yang sempurna. kita ingin anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas arsik ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.