close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang Enak Banget

Tillie Long   04/06/2020 09:02

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef andalan nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep makanan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya harus ada 19 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 3 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (2 ekor)
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Siapkan 1 batang serei geprek
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat potong2
  7. Sediakan 4 cabe setan utuh
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 genggam kemangi (pengganti bawang daun)
  11. Sediakan 300 ml air
  12. Sediakan Bumbu Ulek
  13. Ambil 2 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 sdt lada
  15. Sediakan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 5 siung bawang merah
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Gunakan 1 ruas kunyit

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng garing ikan yang sudah direndam dengan 1 sdt garam. Siapkan semua bumbu
  2. Ulek dan tumis semua bumbu ulek sampai harum, masukkan salam sereh sampai layu kemudian masukkan air, cabe setan dan potongan tomat biarkan hingga air mendidih
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan terendam tambahkan gula garam biarkan bumbu meresap hingga air surut. Sebelum diangkat masukkan kemangi, aduk dan test rasa, angkat dan siap sajikan 🙏

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit pembahasan masakan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kalian. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved