close

Bagaimana mengolah Pepes ikan dencis/jenara yang enak

Glenn Chapman   10/06/2020 01:09

Pepes ikan dencis/jenara
Pepes ikan dencis/jenara

pepes ikan dencis/jenara, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.

Rencananya mau buat pepes pake kelapa parut tp berhubung kelapa gak ada dan belinya jauh jadilah di buat tanpa kelapa parut dan ternyata rasanya gak kalah enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan pepes ikan dencis/jenara. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan dencis/jenara ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik makanan pepes ikan dencis/jenara tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik masakan baru yang enak.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan pepes ikan dencis/jenara ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan dencis/jenara:
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan anak dencis atau jenara
  2. Ambil Garam sckupnya d lumuri pd ikan
  3. Sediakan 2 buah jeruk nipis peras pd ikan
  4. Gunakan 4 sdm minyak jelantah
  5. Ambil secukupnya Daun pisang
  6. Ambil Tusuk gigi u menyemat
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Ambil 2 sdm Ketumbar
  9. Sediakan 10 buah Cabe merah
  10. Gunakan 50 buahCabe rawit
  11. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
  12. Siapkan 2 ruas jari Jahe
  13. Gunakan 8 buah Bamer
  14. Ambil 4 siung Baput
  15. Siapkan 1 ons Asam Sunti
  16. Ambil Bahan bumbu rajang:
  17. Siapkan 1 bgkus (1 batang) kecil serai
  18. Sediakan 1 bgks 2 daun jeruk purut

Adalah salah satu olahan ikan favorit. Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari air. Pepes ikan terbuat dari ikan fillet dengan bumbu merah dan dikukus dalam bungkusan daun pisang.

Tahapan membuat Pepes ikan dencis/jenara:
  1. Siapkan bumbu halus dan lumuri pada ikan tambahkan minyak jelantah aduk rata dan bungkus dengan menggunakan daun pisang masak hgga matang
  2. Balik balik hingga ikan pepes masak
  3. Siap di hidangkan

Pepes ikan adalah lauk yang bergizi tinggi dan sehat. Pepes ikan adalah sajian masakan khas Jawa Barat. Pepes ikan biasa dinikmati dengan sayur bening misalnya sayur asem atau sayur bayam. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah.

Demikian sedikit pengulasan masakan perihal bumbu pepes ikan dencis/jenara yang sempurna. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes ikan dencis/jenara ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved