close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang nikmat

Hattie Collier   05/10/2020 07:18

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk memasak olahan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah menu ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas, satu potong 2 bagian
  2. Gunakan Bumbu:
  3. Gunakan 1 sucset kara 65 ml
  4. Gunakan 2 buah bawang putih
  5. Ambil 5 buah bawang merah
  6. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 2 buah kemiri/muncang
  9. Siapkan 2 lbr daun salam, jeruk dan 1 btg sereh
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt gula putih

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan, potong jadi 2 tiap ekor, beri garam dan irisan lemon, aduk rata diamkan sekitar 5 menit, cuci bersih tirikan. Siapkan bumbu, haluskan kecuali daun salam,sereh,daun jeruk, jahe dan laja.
  2. Panaskan penggorengan beri minyak 2 sdm, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 200 ml tunggu mendidih, masikkan kara, masak lg sampai mendidih tua.
  3. Tambahkan ikan yg sdh bersih, masak sekitar 10 menit sambil dibolak- balik dan santan agar saat. Beri garam dan gula, cek rasa. Tambahkan cabe rawit merah utuh. Matikan kompor dan sajikan. Beri taburan bawang merah dan irisan daun jeruk jk suka.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikian sedikit bahasan hidangan perihal bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang yummy. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved