close

Cara meracik Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning) yang Enak Banget

Lulu Moran   15/07/2020 19:01

Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning)
Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning)

mangut ikan mas (bumbu kuning), Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Rasa gurih alami dari ikan yang baru diambil dari kolam memang beda ya dengan ikan yang kita beli di pasar, jadi walaupun dimasak pakai bumbu Ikan mas bumbu kuning (pindang). Kalau anak susah makan masak ini langsung nambah makannya. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.

Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan mangut ikan mas (bumbu kuning). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan mas (bumbu kuning) ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan mangut ikan mas (bumbu kuning) tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan mangut ikan mas (bumbu kuning) ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning):
  1. Sediakan 3 ekor ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar
  2. Sediakan 1 santan kara (encerkan dengan sedikit air)
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan Gula
  5. Gunakan Ketumbar bubuk
  6. Gunakan 2 daun jeruk (sobek-sobek)
  7. Siapkan Daun bawang, iris (optional)
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 kemiri
  12. Gunakan 3 cabe rawit (optional)
  13. Gunakan 2 cabe merah keriting (optional)
  14. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk (optional)
  15. Gunakan 1 ruas kencur
  16. Siapkan 1 ruas jahe

Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap.

Langkah-langkah mengolah Mangut Ikan Mas (Bumbu Kuning):
  1. Uleg bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air, biarkan mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukkan daun jeruk. Masukkan garam, gula & ketumbar bubuk, tes rasa
  4. Masukkan ikan yg sudah digoreng & irisan daun bawang. Masak sebentar agar bumbu merasuk ke ikan.
  5. Mangut ikan mas siap dihidangkan ❤

Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?. Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus dijauhi, karena menurut mereka baunya yang tajam itu nggak nahan. Namun bagi para penggemarnya, ikan pe merupakan makanan yang luarbiasa enak.

Demikian sedikit ulasan menu perihal bahan resep mangut ikan mas (bumbu kuning) yang endess. saya berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan mangut ikan mas (bumbu kuning) ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved