ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu makanan ikan mas bumbu kuning. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat makanan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Gunakan 1/2 kg Ikan Mas
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 3 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 2 buku jahe
9. Siapkan 4 buku kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (royco)
12. Gunakan Bumbu Pelengkap
13. Gunakan 5 lembar daun salam
14. Ambil 3 batang serai
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk (potong tipis tipis)
16. Siapkan 1 buah Tomat (sesuai selera)
17. Ambil 14 butir cabe rawit (cengek)
18. Siapkan 1 sdt gula
19. Sediakan 1 sdt merica bubuk
20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
21. Sediakan secukupnya penyedap rasa (royco)
22. Sediakan 1 sdt garam
23. Ambil secukupnya ajinomoto

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis secara merata, simpan kurang lebih 15 menit agar mengurangi bau amis ikan.
2. Goreng ikan sampai kering (sesuai selera) tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Lalu masukan serai yg sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk, aduk aduk sampai daun jeruk agak layu.
5. Tambahkan 3 gelas air, lalu masukan garam,gula,royco,merica,ketumbar, ajinomoto dan cengek.
6. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng tadi, diamkan sekitar 10 menit,lalu aduk dan biarkan sekitar 10 menit.
7. Koreksi rasa, masukan potongan tomat dan Ikan Mas bumbu Kuning siap dinikmati.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal resep resep ikan mas bumbu kuning yang enak. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.