close

Resep Ikan mas bumbu kuning Lezat

Randy Adkins   30/07/2020 01:09

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan mas bumbu kuning. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang endes.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Gunakan 2 ekor Ikan mas
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu dasar kuning 1 sdm penuh
  4. Gunakan 2 sdm Cabai giling
  5. Sediakan Cabai merah 2, iris2
  6. Ambil Cabai jablai 2, iris2
  7. Siapkan Bawang merah 3 bawang putih 2, iris2
  8. Gunakan Daun jeruk
  9. Sediakan Daun salam
  10. Siapkan Serai
  11. Gunakan Garam
  12. Sediakan Merica
  13. Gunakan Ketumbar
  14. Ambil Kaldu bubuk
  15. Sediakan Minyak
  16. Gunakan Sedikit air
  17. Sediakan 1/2 bks kecil Santan kara

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ikas cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas (me : di freezer bbrp hari 😄). Goreng ikan mas setengah matang.
  2. Bumbu dasar kuning, resep next ya.. atau boleh gugling hehe
  3. Cabai giling : cabai rawit + merah besar, bawang merah, bawang putih (ini saya stok di wadah) perbandingan sesuai selera mau pedas banyakin rawitnya.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai iris, tumis sebentar, masukan bumbu kuning dan cabai giling, daun jeruk, daun salam, serai.
  5. Masukan air kurleb 200 ml dalam tumisan, aduk2, masukkan santan kara. Tambahkan garam, ketumbar, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya.
  6. Masukkan ikan mas, aduk2 tunggu sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bahan resep ikan mas bumbu kuning yang sempurna. saya ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved