close

Langkah Menyiapkan Pepes Ikan Mas yang Enak Banget

Pauline Robinson   25/06/2020 01:52

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai koki terbaik nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep hidangan pepes ikan mas. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik masakan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pepes ikan mas ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Gunakan 4 ekor ikan mas (1.5kg)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 8 ikat kemangi
  4. Gunakan 2 buah tomat
  5. Ambil 8 batang sereh
  6. Sediakan 16 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang daun pisang lebar (lap bersih dan jemur sebentar)
  8. Siapkan Lidi untuk menyemat
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 3 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 6 buah cabai merah keriting
  16. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  17. Gunakan 1 sdm garam
  18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan insang dan sisik ikan. Belah 2 dan cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu bilas kembali dengan air bersih. Haluskan bumbu halus, lebih enak diulek.
  2. Campur ikan, bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan 1/2 dari daun kemangi, aduk kembali dan tes rasa.
  3. Siapkan tomat, daun salam, sereh dan kemangi untuk dimasukkan kedalam pepes nanti. Ambil sepotong daun yang sudah dibersihkan, isi 1potong ikan + bumbunya, 2 lembar daun salam, 1 lembar sereh, 3potong tomat dan sejumput kemangi. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi
  4. Lakukan hingga semuanya habis, lalu kukus kurleb 1.5 jam dengan api kecil sedang.
  5. Setelah di kukis, bakar pepes diatas teflon hingga daun berubah warna. Pepes siap dinikmati.
  6. Kalau suka pedas, bisa ditambah cabainya.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang resep resep pepes ikan mas yang sempurna. kami ingin kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman anda. kita bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved