close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Blanche Peters   31/08/2020 05:22

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita awali ke hal resep resep makanan ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah hidangan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat masakan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Siapkan 1 kg ikan mas ukuran sedang (isi 6-7 ekor)
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  5. Siapkan 3 ruas lengkuas, memarkan
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu besar
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  8. Ambil 60 ml santan instan
  9. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  10. Siapkan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 buah cabe keriting merah
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Siapkan 3 butir kemiri

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan, balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit, lalu goreng hingga matang
  2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan cabe rawit hingga harum dan matang
  3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula, dal kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih
  4. Masukkan tomat, masak sebentar. Kemudian tambahkan ikan, balik ikan 1x saja agar ikan tidak hancur. Jika rasa sudah pas dan air menyusut. Matikan api

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit bahasan makanan perihal bumbu ikan mas bumbu kuning yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved