close

Resep Arsik ikan mas khas Medan, Lezat Sekali

Kenneth Flores   02/07/2020 03:23

Arsik ikan mas khas Medan
Arsik ikan mas khas Medan

arsik ikan mas khas medan, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep masakan arsik ikan mas khas medan. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik arsik ikan mas khas medan ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk membuat masakan arsik ikan mas khas medan tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak menu baru yang lezat.

Ciri khas memasak sajian arsik yaitu menggunakan ikan mas yang masih hidup. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan arsik ikan mas khas medan ini. seenggaknya harus ada 14 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik ikan mas khas Medan:
  1. Gunakan 4 ekor ikan mas kuning
  2. Ambil 1/4 kacang panjang
  3. Sediakan 1/4 bawang batak
  4. Gunakan 5 buah bawang merah
  5. Gunakan 5 buah bawang putih
  6. Siapkan secukupnya andaliman
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 8-10 batang sereh
  11. Sediakan cabe merah 4 buah rawit 5 buah
  12. Sediakan asam gelugur
  13. Sediakan bunga, batang dan buah kecombrang
  14. Siapkan kemiri

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa Andaliman, kecombrang, asam. Resep Ikan Mas Arsik Khas Batak Подробнее. ARSIK NILA DAN ARSIK BABI KHAS BATAK MUKBANG JEJEZHUANG Подробнее. Home » Resep Ikan » Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas khas Medan:
  1. Bersihkan ikan mas..
  2. Haluskan bawang merah,putih, kemiri, andaliman, lengkuas, sereh, jahe, kunyit, dan cabai
  3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, batang dan bunga kecombrang
  4. Geprek sereh dan taruh di wajan paling bawah untuk alas ikan, masukkan ikan kacang panjang bawang batak dll. setelah itu masukkan bumbu beserta air kira2 1 liter
  5. Masukan asam, lalu tutup. masak hingga air meresap dan siap di hidangkan :)

Yang menjadi ciri khas lain dalam maskan ikan bumbu arsik ini adalah sisik ikan yang masih menembpel utuh pada tubuh ikan yang akan dibuat menjadi ikan arsik. Lihat juga resep arsik ikan mas khas medan enak lainnya. Bumbu yang dibutuhkan berupa asam cekala bunga kecombrang lokio bawang batak kacang tanah kemiri kunyit. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan.

Berikut sedikit pembahasan olahan perihal bumbu arsik ikan mas khas medan yang sempurna. kami harap kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan arsik ikan mas khas medan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved