close

Resep Ikan mas arsik medan, Bisa Manjain Lidah

Emilie Porter   17/06/2020 18:54

Ikan mas arsik medan
Ikan mas arsik medan

ikan mas arsik medan, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Ikan mas adalah salah satu masakan khas Medan terutama suku Batak Toba Bahkan hampir di setiap acara adat Batak ikan mas arsik selalu dilibatkan, Misalnya. Masakan khas medan ikan mas arsik yang rasanya sangat khas dengan pedas,asam dan asin. Jangan lupa subscribe, like and coment yaa guys biar kita tambah semangatt bikin video mukbang nya and kalian bisa dapet nontifikasi video mukbang terbaru.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan ikan mas arsik medan. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan mas arsik medan ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk membuat masakan ikan mas arsik medan tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan mas arsik medan ini. setidak tidaknya diperlukan 19 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 12 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas arsik medan:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas (1 1/2kg)
  2. Siapkan 1000 ml air putih
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 genggam andaliman
  5. Gunakan 11 buah cabe merah
  6. Siapkan 35 buah cabe rawit
  7. Ambil 4 buah bawang putih
  8. Ambil 4 buah bawang merah
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruang lengkuas
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 6 buah kemiri
  13. Siapkan 2 batang serei
  14. Siapkan 2 buah kincong
  15. Sediakan 6 buah asam patikala
  16. Gunakan 4 buah asam potong
  17. Sediakan 3 ikat kacang panjang / 1 ikat yg banyak isinya
  18. Sediakan 3 ikat bawang batak
  19. Gunakan 2 sdm garam / secukupnya

Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya.

Cara menyiapkan Ikan mas arsik medan:
  1. Bersihkan ikan mas, setelah bersih. Taruh perasan jeruk nipis agar tidak bau amis.
  2. Siapkan bahan bumbu
  3. Haluskan andaliman, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih. Bisa pakai batu gilingan atau blender.
  4. Setelah halus, geprek jahe, lengkuas, serei, kincong, asam patikala, Sisihkan.
  5. Potong kacang panjang jadi 3 bagian dan bersihkan bawang batak, buang akarnya.
  6. Susun ke kuwali/wajan. Kacang panjang
  7. Bawang batak,
  8. Ikan mas,
  9. Bumbu halus dan bumbu yg di geprek.
  10. Kasih air putih 1000ml. Jangan sampai menutupi ikan. Nanti ketika mendidih, air akan meluap sampai menutipin ikan. - Jadi pas takarannya 1000ml.
  11. Masak sampai menyusut airnya, koreksi rasa
  12. Sajikan

Kemudian susun ikan di atas panci. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu ikan mas arsik medan yang sempurna. kami ingin kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas arsik medan ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved