close

Cara Gampang Membuat Pecak Ikan Mas, Lezat Sekali

Matilda Hill   02/06/2020 00:47

Pecak Ikan Mas
Pecak Ikan Mas

pecak ikan mas, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu masakan pecak ikan mas. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pecak ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik makanan pecak ikan mas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang nikmat.

Video ini kami rekam di saat kami masak bareng, Pecak Ikan Mas ala Chef Aing Lee.heheheh selamat mencoba. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik masakan pecak ikan mas ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak Ikan Mas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas uk.sedang
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu uleg :
  4. Ambil 1 ruas jari jahe, iris tipis
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  8. Siapkan 10 buah rawit setan
  9. Sediakan 2 buah belimbing wuluh uk.kecil (@ 1 jari kelingking kira2)
  10. Siapkan 1 buah jeruk limo
  11. Gunakan Secukupnya air panas
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil 3 sdt gula pasir

Ikan mas mula-mula dibersihkan lalu digoreng matang dan garing hingga terasa renyah. Cara membuat Resep Pecak Ikan: Ikan mas dibersihkan dan dicuci dulu, baluri dengan air asam jawa dan garam. Kemudian panaskan minyak,dan goreng ikan mas. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.

Langkah-langkah mengolah Pecak Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan, kasih jeruk nipis, kemudian bilas kembali. Lalu potong 2 dan digoreng kering.
  2. Cuci bersih bumbu uleg, tata dipenggorengan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe setan dan cabe merah keriting, nyalakan kompor dengan api kecil sekali jika sudah berubah warna ada itemnya dikit balik semua bumbu, biarkan sisi satunya berubah warna juga (kalo yang rajin boleh digarang/dibakar)
  3. Setelah bumbu uleg berubah warna semua pindah ke cobek ditambah belimbing wuluh, uleg kasar beri air panas, gula dan garam, aduk rata, kasih perasan jeruk limo, tes rasa.
  4. Jika sudah pas, siram bumbu pecak keseluruhan bagian ikan mas, siap disantap dengan nasi hangat.

Pecak ikan mas merupakan makanan asli Betawi yang rasakan sudah tidak diragukan lagi. Bumbu Dapoer ElshintaTV kali ini masak Ikan Mas, Pecak Ikan Mas. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu pecak ikan mas yang endess. saya berharap kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan pecak ikan mas ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved