close

Langkah Membuat Ikan mas bumbu kuning Lezat

Eva Holland   13/09/2020 14:59

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan ikan mas bumbu kuning. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik masakan baru yang nikmat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam meracik menu ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya harus ada 22 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Sediakan Ikan mas
  2. Ambil 4 buah jagung putren
  3. Gunakan 5 buncis
  4. Siapkan Tomat hijau
  5. Gunakan Daun kemangi
  6. Sediakan Daun bawang saja
  7. Gunakan Bumbu Kuning
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 ruas kunyit (kupas)
  11. Gunakan 1 Lengkuas
  12. Sediakan 1 jahe (dikupas)
  13. Siapkan 2 butir Kemiri
  14. Gunakan 4 lembar daun salam
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
  17. Ambil 2 buah cabe hijau
  18. Gunakan Garam
  19. Gunakan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
  20. Ambil Gula pasir
  21. Sediakan Ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
  2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
  4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
  5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
  6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikian sedikit pengulasan menu tentang resep ikan mas bumbu kuning yang lezat. kita harap anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved