close

Resep Pepes ikan mas yang simpel

Jacob Frazier   12/06/2020 13:54

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

pepes ikan mas, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke hal resep resep makanan pepes ikan mas. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah makanan pepes ikan mas tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak menu pepes ikan mas ini. setidaknya harus ada 18 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Ambil 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Ambil 6 batang sereh ukuran sedang
  3. Siapkan 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Gunakan Sesuai selera cabe rawit utuh
  5. Ambil 6 lembar daun salam
  6. Ambil 6 buah tomat hijau(saya skip)
  7. Siapkan 6 ikat daun kemangi
  8. Gunakan Daun pisang untuk membungkus
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Gunakan 200 gr bawang merah
  11. Gunakan 100 gr bawang putih
  12. Ambil 3 ruas jahe
  13. Siapkan 3 buah kunyit masing2 sebesar 3 ruas jari
  14. Sediakan 150 gr cabai keriting
  15. Siapkan 35 gr kemiri
  16. Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya air untuk menghaluskan

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara membuat Pepes ikan mas:
  1. Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pengulasan menu perihal bumbu pepes ikan mas yang nikmat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kalian. anda dapat mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved