close

Langkah Menyiapkan Gulai Ikan (ikan semah) Lezat

Lola Simon   27/06/2020 03:59

Gulai Ikan (ikan semah)
Gulai Ikan (ikan semah)

gulai ikan (ikan semah), Memasak merupakan suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan gulai ikan (ikan semah). di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat gulai ikan (ikan semah) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan gulai ikan (ikan semah) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak masakan baru yang endes.

Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan gulai ikan (ikan semah) ini. setidak tidaknya harus ada 14 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan (ikan semah):
  1. Ambil 1 kg ikan semah (bisa diganti ikan mujair atau sesuai selera)
  2. Sediakan 1500 ml santan
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Gunakan Seikat daun ruku ruku
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Kaldu bubuk (me:royco)
  8. Gunakan #Bahan yang dihaluskan
  9. Gunakan 9 buah cabe (sesuai selera)
  10. Ambil 6 bawang merah
  11. Ambil 3 bawang putih
  12. Ambil 3 cm jahe
  13. Siapkan 5 cm lengkuuas
  14. Siapkan 2 cm kunyit

Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning. Ikan mesti ada rasa masin dan masam, baru sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan (ikan semah):
  1. Cuci ikan sampai bersih dan potong sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu bilas dan sisihkan
  2. Tuang santan daun kemangi batang serai dan bumbu halus kedalam wadah untuk membuat gulai. Nyalakan kompor dan aduk aduk sampai santan mendidih
  3. Setelah santan mendidih masukkan ikan. Dan aduk lagi sampai santan mendidih dan ikan meresap bumbu
  4. Setelah itu masukkan daun ruku ruku. Aduk aduk sampai daun ruku ruku layu
  5. Kemudian masukkan garam dan sedikit kaldu instan bubuk
  6. Koreksi rasa aduk aduk sebentar matikan kompor. Gulai sudah siap untuk dihodangakan

Selain dimakan sebagai lauk nasi berlauk, sedap juga dimakan sebagai lauk nasi dagang Kelantan. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang resep resep gulai ikan (ikan semah) yang menggugah selera. kami ingin anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan gulai ikan (ikan semah) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved