gulai ikan ekor kuning & kacang merah, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep menu gulai ikan ekor kuning & kacang merah. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak masakan gulai ikan ekor kuning & kacang merah tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.

Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam membuat olahan gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini. seenggaknya harus ada 22 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:

1. Gunakan Bahan :
2. Ambil 1/2 kg ikan ekor kuning
3. Ambil 1 bks kacang merah
4. Gunakan 1 batang daun bwg
5. Sediakan Segenggam daun kemangi
6. Sediakan 1 sdm fiber creme
7. Gunakan Bumbu :
8. Sediakan 1 btg sereh
9. Sediakan 2 lbr daun salam
10. Ambil 2 lbr daun jeruk
11. Gunakan 1 jari lengkuas geprek
12. Gunakan 3 cabe rawit
13. Siapkan 600 ml air
14. Gunakan 1 sdm gula
15. Sediakan 1 sdm garam
16. Gunakan Bumbu halus :
17. Siapkan 6 bamer
18. Sediakan 2 baput
19. Sediakan 3 cabe kriting merah
20. Gunakan 2 ruas jahe
21. Sediakan 2 ruas kunyit
22. Siapkan 2 kemiri

Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Tata cara menyiapkan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:

1. Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
3. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan)
4. Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api

Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.

Demikian sedikit bahasan menu perihal resep resep gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang sempurna. saya harapkan anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.