close

Cara mudah mengolah Arsik ikan mas, Menggugah Selera

Isaiah Burke   05/09/2020 13:27

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu olahan arsik ikan mas. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk mengolah olahan arsik ikan mas tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak hidangan baru yang enak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah masakan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 15 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Ambil 7 ons ikan mas
  2. Siapkan 20 biji cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun)
  3. Ambil 15 biji cabai rawit
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 1/2 bulat kemiri
  7. Siapkan 4 buah serai
  8. Siapkan 1 bonggol kecil lengkuas
  9. Gunakan 7 kacang panjang
  10. Siapkan 1 genggam andalima
  11. Sediakan 7 buah asam siala
  12. Sediakan 1 genggam bawang batak
  13. Gunakan 1 buah kincong
  14. Gunakan 1 ruas jari Jahe
  15. Siapkan 2 ruas jari Kunyit

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan peras dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
  2. Belender cabai merah, caba rawit, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan kemiri
  3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, asam sialanya di tumbuk sedkit ya bun biar terasa segarnya. Sere dan lengkuas di geprek. Andalima, kincong di iris2 tipis
  4. Siapkan wajan, lalu masukkan serei nya trus masukkan ikannya, kemudian masukkan semua bahan2 yg di potong td
  5. Setelah tersusun masukkan bumbu yg di blender tadi, tambahkan air sampai ikan tenggelam. Hidupkan api, tidak perlu di aduk2 ya bun biar ikan tidak hancur
  6. Setelah mendidih kasih garam tes rasa, kemudian tunggu air menyusut seperti ini. Matikan kompor dan ikan mas siap di sajikan.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal resep arsik ikan mas yang yummy. kita ingin kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved