close

Proses memasak Pepes ikan mas yang Menggugah Selera

Paul Morrison   10/09/2020 14:17

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan pepes ikan mas. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pepes ikan mas ini. setidaknya dibutuhkan 19 komposisi yang diperlukan di olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Siapkan 2 kg ikan mas (3 ekor)
  2. Ambil 150 gr kemangi
  3. Ambil 25 biji Rawit utuh
  4. Ambil 6 lembar Daun salam
  5. Sediakan 4 biji Belimbing wuluh
  6. Siapkan 10 lembar Daun jeruk
  7. Sediakan 6 batang daun bawang
  8. Ambil secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
  9. Ambil 1 SM gula pasir
  10. Siapkan Santan instan (skip) jika mau pakai daun
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Gunakan 20 butir bawang merah
  13. Siapkan 15 butir bawang putih
  14. Ambil 25 gr Kunyit
  15. Gunakan 15 gr Jahe
  16. Ambil 15 grLengkuas
  17. Gunakan 4 batang serai
  18. Siapkan 50 gr kemiri
  19. Ambil 1500 gr Air

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara mengolah Pepes ikan mas:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, bersihkan ikan dan bumbu"
  2. Blender semua bumbu halus, susun ikan didalam wajan lalu tuang semua bumbu halus aduk rata
  3. Beri belimbing wuluh, daun salam dan daun jeruk masak hingga air berkurang jangan dibolak balik
  4. Sementara menunggu siapkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh
  5. Setelah air agak surut taburi garam, gula, dan bumbu kaldu,. Masukkan daun bawang dan juga kemangi, tes rasa, biarkan air surut dan kering
  6. Sebelum diangkat masukkan rawit utuh….pepes tanpa daun siap disajikan….
  7. Jika mau pakai daun….layaknya pepes pada umumnya…ambil daun pisang, taruh ikan diatasnya biar tambah gurih tetesi santan instan, bungkus, kukus lalu bakar waaaaw muantaaaf

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep pepes ikan mas yang sempurna. saya berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved