Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan mangut iwak pé (ikan pari) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak mangut iwak pé (ikan pari) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan mangut iwak pé (ikan pari) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner mangut iwak pé (ikan pari) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan mangut iwak pé (ikan pari) nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut iwak pé (ikan pari):

1. Ambil 3 buah ikan pe(ikan pari) asap/panggang
2. Ambil Bumbu halus:
3. Ambil 1 sdt ketumbar
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Sediakan 1/2 ruas kunyit
7. Sediakan 2 setrip daun kari
8. Ambil 1/2 gelas santan kental
9. Gunakan secukupnya Gula,garam,minyak,air
10. Ambil 10 biji cabe rawit

Menu yang pertama kali saya pesen di sana adalah MANGUT IWAK PE (IKAN PARI). SESUAI EKSPEKTASI, ENAK! 😊Ikan pari krenyes-krenyes dipadu dengan kuah mangut bersantan yang gurih gurih pedes, bikin kita bisa habisin nasi sebakul 😛. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak pé (ikan pari):

1. Cuci ikan pe,kemudian masing² potong dua bagian
2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis bumbu halus,setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan daun kari dan cabe rawit utuh
3. Setelah mendidih,tambahkan santan kental aduk² agar tidak pecah,lalu masukkan ikan nya
4. Tambahkan gula,garam secukup nya,lalu tes rasa…disarankan untuk mendidihkan santan lebih lama agar mangut tidak cepat basi

Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan mangut iwak pé (ikan pari) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).