close

Resep Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis yang mudah

Earl Montgomery   22/08/2020 10:35

Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis

ikan kakap merah kuah kuning asam pedis, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai koki andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal resep hidangan ikan kakap merah kuah kuning asam pedis. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat menu ikan kakap merah kuah kuning asam pedis tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.

KAKAP KUAH KUNING ASAM PEDAS HASIL MANCING BRO.!! mancing mania,mancing kakap di tambak,masak ikan gabus kuah santan hasil mancing,ikan gabus +keli kuah. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini. setidak tidaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah ukuran sedang (krg lbh 500gram)
  2. Sediakan 3 bh Jeruk cina atw 1bh jeruk nipis uk sedang
  3. Ambil Minyak goreng sdikit utk menumis
  4. Gunakan secukupnya Air
  5. Sediakan Bahan bumbu halus :
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 6 bh cabai rawit
  9. Sediakan 4 cm ruas kunyit
  10. Sediakan 2 cm ruas jahe (digeprek)
  11. Siapkan 3 batang sereh (digeprek)
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
  14. Sediakan Bahan bumbu Iris/pelengkap :
  15. Ambil 5 bh belimbing wuluh (potong)
  16. Siapkan Daung kemangi secukupnya

Saat ini ada dua jenis ikan kakap, yaitu kakap merah dan kakap putih. Kakap putih dianggap lebih enak dibandingkan kakap merah, karena itu harganya Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang! Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian Hallo Ashari.

Tahapan membuat Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis:
  1. Siapkan ikan yg telah dibersihkan, cuci bersih dan beri air jeruk nipis
  2. Siapkan bumbu halus, uleg semua bahan hingga halus, kecuali jahe dan sereh
  3. Panaskan minyak goreng di atas kuali dg api sedang, tumis batang sereh terlebih dahulu hingga harum,lalu masukan semua bumbu halus tumis hingga kecoklatan, masukan air
  4. Setelah mendidih masukan ikan, setelah masak dicicip apakah sudah cukup rasanya apabila kurang bs ditambah garam dan penyedap
  5. Masukan bahan pelengkap belimbing wuluh yg telah dipotong-potong (bisa diganti dg tomat mengkal 2bh) dan daun kemangi, apabila ingin tambah asam bisa ditambah air jeruk nipis lg sdikit matikan api
  6. Siap dihidangkan panas-panas bersama dengan papeda sagu, sambal terasi belimbing wuluh, dan tumis kangkung bunga pepaya (masakan khas daerah Papua/Maluku)
  7. Selamat mencoba

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan Saya yakin ikan kakap merah juga ueenak. Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.

Berikut sedikit pembahasan olahan tentang bumbu bumbu ikan kakap merah kuah kuning asam pedis yang sempurna. saya ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved