pepes ikan mas, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita kembali ke perihal resep hidangan pepes ikan mas. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat menu pepes ikan mas tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang endes.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 19 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 11 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
3. Gunakan 20 buah cabe rawit merah
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
8. Sediakan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Siapkan 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Gunakan 10 lembar daun salam
13. Ambil 3 batang serai potong2
14. Gunakan Seruas jahe
15. Ambil 2 ruas kunyit
16. Siapkan 2 ruas laos potong2
17. Siapkan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Ambil Secukupnya masako
19. Ambil 2 batang daun bawang iris2

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Cara mengolah Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit ulasan hidangan perihal resep pepes ikan mas yang nikmat. kami harap anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.