tongkol kuah sarden masak kemangi, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.

Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu tongkol kuah sarden masak kemangi. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak tongkol kuah sarden masak kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik hidangan tongkol kuah sarden masak kemangi tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan tongkol kuah sarden masak kemangi ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 3 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:

1. Siapkan 2 ekor ikan tongkol kira" 350gr,potong2,lumuri jeruk&garam
2. Siapkan 2 batang daun bawang,potong agak panjang dan belah dua
3. Sediakan 1 ikat daun kemangi
4. Ambil 1 ruas jari lengkuas,kupas geprek
5. Sediakan 1 batang sereh, simpul dan geprek
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk,ambil tulangnya
8. Gunakan 2 sdm gula
9. Ambil 1 sdt garam
10. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk
12. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
13. Gunakan 400 ml air, kira2 saja
14. Ambil Bumbu Halus
15. Siapkan 8 siung bawang merah
16. Gunakan 5 siung bawang putih
17. Sediakan Sesuai selera cabe merah keriting (sy skip karena buat anak)
18. Sediakan Sesuai selera cabe rawit (sy skip)
19. Siapkan Sedikit garam untuk nguleg
20. Siapkan 2 buah tomat (sisakan bbrp potong untuk dimasak)

Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah. Masukkan ikan, cabai rawit, dan daun kemangi, masak himgga matang dan bumbu meresap. Ikan tongkol kuah santan siap disajikan.

Tata cara mengolah Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:

1. Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu halus, lalu sisakan irisan tomat untuk dimasak.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut,lalu masukkan daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk. Masak hingga agak kering,lalu masukkan ikan tongkol yang telah digoreng setengah matang,aduk sebentar, lalu tambahkan air,biarkan hingga mendidih sambil diaduk2 sesekali. Kalau pakai cabe rawit boleh langsung dicemplungkan saja ya. Lalu kucuri dengan sedikit jeruk nipis.
3. Masukkan daun kemangi, gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar kira2 5 menitan. Siap dihidangkan. Ikan bumbu sarden ini kalo pedes enak banget… Boleh dicoba ya.. Selamat memasak :)

Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bahan resep tongkol kuah sarden masak kemangi yang endess. kami ingin anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. kita bs menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu tongkol kuah sarden masak kemangi ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.