close

Langkah Mudah untuk memasak Ikan mas bumbu kuning Lezat

Adele Morrison   28/05/2020 22:34

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep makanan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 22 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Gunakan Ikan mas
  2. Sediakan 4 buah jagung putren
  3. Ambil 5 buncis
  4. Siapkan Tomat hijau
  5. Gunakan Daun kemangi
  6. Sediakan Daun bawang saja
  7. Siapkan Bumbu Kuning
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 ruas kunyit (kupas)
  11. Ambil 1 Lengkuas
  12. Siapkan 1 jahe (dikupas)
  13. Sediakan 2 butir Kemiri
  14. Siapkan 4 lembar daun salam
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
  17. Sediakan 2 buah cabe hijau
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
  20. Sediakan Gula pasir
  21. Gunakan Ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
  2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
  4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
  5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
  6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikian sedikit ulasan hidangan perihal resep ikan mas bumbu kuning yang enak. kami harap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved